16 Kasım'da Bolu Dağı mevkisinde bulunan Koru Otel’de ara tatil dönemini değerlendirmek için İstanbul ve Ankara'dan gelen 73 özel okul öğrencisi, otelde yemek yedikten sonra, akşam saatlerinde mide bulantısı, ishal ve kusma şikayeti yaşadı.Hastaneye kaldırılan öğrenciler, tedavilerinin ardından aynı gün taburcu oldu. Olayın ardından Bolu İl Tarım Müdürlüğü ekipleri, oteldeki yemeklerden numune aldı. Numuneler üzerinde yapılan laboratuvar incelemesinde herhangi bir soruna rastlanmadı. Gıda ürünlerinin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olduğu görüldü. Otelde konaklayan öğrencilerin dışarıdan yedikleri başka bir yiyecek yüzünden rahatsızlık yaşamış olabilecekleri düşünülüyor.
Otelden yapılan açıklamada da şöyle denildi:
Bolu Valiliği İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce 16.11.2011 tarihinde Otelimizden alınan şahit numuneleri üzerinden yapılan incelemeler tamamlanmış, alınan tüm numunelerin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olduğu anlaşılmıştır. Aynı grupta bulunan bazı misafirlerimizde görülen bulantı, kusma gibi şikayetlerin viral bir enfeksiyondan kaynaklandığı düşünülmektedir. Söz konusu grubun dışındaki diğer misafirlerimizin hiçbirinde bu şikayetler görülmemiştir. Ayrıca Otelimize 10-17 Kasım 2021 tarihinde konaklayan yaklaşık 1500 misafirimizde de bu tür bir şikayetlere rastlanılmamıştır. Bolu Valiliği İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hazırlanan raporda, “Gıda zehirlenmesi şüphesiyle Yeşilköy Köyü Otel Sokak No:19 Bolu adresinde bulunan işletmenizde 16.11.2021 tarihinde yapılan denetim sonucunda, alınmış olan 20 adet yemek numunesi Bolu Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’ne gönderilmiştir. Yapılan analizler sonucunda düzenlenen muayene ve analiz raporu sonuçlarına göre, söz konusu numunelerin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olduğu tespit edilmiştir.” denilmiştir. Otelimiz, Güvenli Turizm (Safe Tourism) belgeli ve gıda denetimi, uluslararası standartlara uygun olarak gıda mühendislerince gerçekleştirilmektedir.
